Resepi Kek Cokla Moist

ASSALAMUALAIKUM

HYEE Readerss !!

Today nak kongsi resepi kek coklat moist .

Anyway sebenarnye maklong zaty minta resepi neyhh, sebab time dye kahwin haryy tuu zaty sempat bagy dye sebiji kek coklat. Kesian dyee dari haryy tuu minta zaty x sempat nak bagy resepi nyeww.

Zaty buad dengan air tangan zaty sendiri tawww, muahahhaha, banggge skjupp.

Hheheheheh, so this the resepyy. Maklong jgn lupe salin nohhh.

Kawan-kawan yang laen pon bleyy cube resepi neyhh taww.

BAHAN-BAHANNYA =)

A

375gm         Buter

2 cawan       Gula Halus

1 tin             Susu Cair

1 sudu teh    Esen Vanilla

4 biji            Telur

B

2 cawan       Tepung Gandum

1 cawan       Serbuk Koko

1 sudu teh    Baking Powder

1 sudu teh    Soda Bikarbonat

CARANYA =)

1. Cairkan buter dalam periuk, kemudian masukkan susu cair, esen vanilla, gula, kacau perlahan sehingga semua sebati.
2. Kemudian tutup api dan biarkan adunan suam.
3. Pukul telur sehingga naik dan masukkan ke dalam adunan yang telah disuamkan tadi. Kacau rata.
4. Satukan tepung, serbuk koko, baking powder dan soda bikarbonat, kemudian ayak sekali.
5. Kemudian campurkan semua bahan B ke dalam adunan tadi, kacau sehingga sebati.

CARA MASAK =)

Acuan kek hendaklah disapu dengan minyak kemudian dilapik dengan kertas minyak supaya senang untuk dikeluarkan kek dari acuan.

Tutup permukaan acuan kek dengan foil paper supaya air kukusan tidak jatuh ke dalam kek supaya kek tidak terlalu lembut. Air kukusan akan membuatkan kek menjadi lembik.

Kukus kek selama 1jam 30minit

COKLAT TOPPING =)

250gm coklat masakan

3 sudu besar susu cair 

Satukan coklat dan susu cair dan cairkan secara double boiler hingga pekat dan curahkan kek dan hiaskan ikut suka.

Taraaa inilah kek nyeee , comell x ?